Les Galettes (accompagnées d'une salade)

Classiques:

Galette à l'oeuf
Galette jambon ou dinde (Hallal)
Galette fromage
Galette oeuf , jambon ou dinde (Hallal)
Galette jambon ou dinde (Hallal) ou thon, fromage
Galette oeuf, fromage
Galette champignons, fromage
Galette jambon ou dinde (Hallal), champignons
Galette jambon ou dinde (Hallal) ou thon, oeuf, fromage

Composées:

Végétarienne
(fromage, tomates fraîches, champignons, oignons, oeuf)

Parisienne
(jambon ou dinde, oeuf, fromage, champignons)

Bressane
(poulet cuisiné, champignons, oeuf, fromage)

Forestière
(jambon ou dinde, oeuf, fromage, champignons, sauce tomate)

Calabraise
(thon, oeuf, Mozzarella, tomates fraîches, huile d'olive, basilic)

Auvergnate
(bleu d'Auvergne, crème fraîche, jambon de pays, pommes de terre)

Bergère
(épinards, chèvre, jambon de pays, crème fraîche)

Américaine
(viande hachée cuisinée avec des oignons, des poivrons, de la sauce tomate et des herbes)

Norvégienne
(saumon fumé, citron, crème d'aneth)

Provençale
(thon cuisiné avec des olives, de la ratatouille, sauce tomate)

Savoyarde
(Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, crème fraîche)

Landaise
(Gésiers confits, pommes de terre, champignons, crème fraîche)

Fermière
(Magret de canard fumé, pommes, pruneaux, crème fraîche et noix)